DRINK LIST

CHAMPAGNE

Gautherot. Champagne Brut Carte d’Or.
65

Champagne AOC. Pinot Noir, Pinot Blanc. Francia.

Gautherot. Champagne Rosè Saignée.
85

Champagne AOC. Pinot Noir. Francia.

Francis Boulard & Fille. Champagne “Les Murgiers” 2017
85

Champagne AOC. Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Francis Boulard & Fille. Champagne Rosé Saignée 2013
100

Champagne AOC. Vintage Extra-Brut; Pinot Noir, Pinot Meunier

Francis Boulard & Fille. Champagne Brut Nature “Les Rachais” 2013
145

Champagne AOC. Chardonnay. Francia

Pol Roger. Champagne Brut Réserve.
100

Champagne AOC. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Francia.

Pol Roger. Champagne Brut Rosé Vintage 2012.
160

Champagne AOC. Pinot Noir, Chardonnay. Francia.

SPUMANTI

D’Araprì. Pas Dosé.
35

Bianco Metodo Classico. Bombino bianco, Pinot nero. Puglia.

D’Araprì. Brut Rosé.
40

Rosato Metodo Classico. Montepulciano, Pinot Nero. Puglia.

Tenuta Belvedere. Metodo Classico Ma non Troppo 2017.
40

Bianco Metodo Classico. Pinot Nero. Lombardia.

Bortolomiol. “Prior” Prosecco Brut Superiore. 2018.
25

Prosecco di Valdobbiadone, Conegliano DOCG, Glera. Veneto.

Monsupello. Monsupello Brut.
40

Bianco Metodo Classico. Pinot Nero, Chardonnay. Lombardia.

Nicola Gatta. Franciacorta “Ombra” Cuveè Brut 2014.
42

Bianco DOCG. Chardonnay, Pinotero, Pinot Bianco. Lombardia.

Nicola Gatta. Franciacorta Rosè De Noirs 2011.
64

Rosato DOCG. Pinot Nero. Lombardia.

Cà del Bosco. Franciacorta Vintage Collection Satèn 2016
90

Bianco DOCG. Pinot Nero, Chardonnay. Lombardia.

Ferrari Perlé, Trentodoc 2016
55

Bianco DOC. Chardonnay. Trentino-Alto Adige.

Cantina della Volta. Lambrusco Brut Rosé 2021.
38

Rosato Modena DOC. Lambrusco. Emilia Romagna.

Champ Divin. Zéro Dosage 2020
40

Crémant du Jura AOC. Chardonnay Savagnin. Francia

Günther Steinmetz. Sekt Alte Reben Brut 2019.
35

S.b.A. Sekt bestimmter Anbaugebiete. Riesling. Mosel, Germania.

BIANCHI

Vetrère. “VT” 2021.
30

Bianco Selezione Speciale Minutolo IGP. Minutolo, Puglia.

Vetrère. “Cre” Riserva Limitata 2015
55

Bianco IGP. Minutolo, Puglia.

I Parieti. “Scazzaridde” 2021
32

Puglia IGT. Verdeca, Minutolo. Puglia

Masseria Masciullo. Chardonnay Biologico 2020.
27

Bianco Salento IGT. Chardonnay. Puglia.

Morasinsi. “Macerato”2019.
24

Bianco IGT. Manzoni. Puglia

Cantine Carpentiere. Come d’Incanto.
25

Bianco IGT. Nero di Troia, Blanc de Noir. Puglia.

Cantina Morone. “Monaci” Benevento Falanghina
22

Bianco IGP. Falanghina. Campania

Ciro Picariello. Fiano di Avellino 2019.
32

Bianco DOCG. Fiano. Campania.

Criante. “C 21” 2021.
27

Terre Siciliane IGP. Cataratto. Sicilia

Emidio Pepe. Trebbiano d’Abruzzo 2019.
95

Bianco DOC. Trebbiano. Abruzzo.

Piana dei Castelli. Sauvignon “27.07” 2012.
27

Bianco. Sauvignon. Lazio

Otella. “BACKTOSILENCE” 2021.
32

Bianco DOC. Lugana (Trebbiano di Lugana). Veneto.

Vie di Romans. Friuli Isonzo Pinot Grigio “Dessimis” 2018.
50

Bianco DOC. Pinot Grigio. Friuli Venezia Giulia.

Tenuta San Leonardo. Sauvignon Blanc “Vette” di San Leonardo 2020.
25

Bianco IGT. Sauvignon. Trentino-Alto Adige.

Elena Walch. Alto Adige Gewurtztraminer “Concerto Grosso”2021.
40

Bianco Alto Adige/Sudtirol DOC. Gewurtraminer. Trentino-Alto Adige.

Picéch.”Friulano” 2020.
32

Collio DOC. Friulano. Friuli-Venezia Giulia.

Picéch.”Friulano” 2016.
50

Collio DOC. Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Friulano. Friuli-Venezia Giulia.

Venica & Venica. “Ronco delle Mele” 2020.
65

Collio DOC. Sauvignon Blanc. Friuli-Venezia Giulia

Dario Princic. “Sivi” 2018.
62

Venezia Giulia IGT. Pinot Grigio Macerato. Friuli-Venezia Giulia.

Radikon. “Jakot” 2015.
55

Venezia Giulia IGT. Friulano. Friuli-Venezia Giulia.

Movia. “Rebula” 2020.
40

Bianco Suho Belo kakovostno Vino ZGP. Ribolla Gialla. Slovenia.

Robert Denogent. “Les Sardines” 2018.
50

Bianco AOC. Chardonnay. Macon Village, Borgogna, Francia.

Domaine Charly Nicolle. Chablis “Per Aspera” 2020.
40

Bianco AOC. Chardonnay. Chablis, Francia.

Pinon. “Vouvray Sec” 2020.
38

Vouvray AOC. Chenin Blanc Loira. Francia

Philip Lardot. “Monch” 2020.
48

Mosel Salk Adelgunf. Riesling. Germania.

Von Winning. WIN WIN Riesling 2020.
35

Mosel QbA. Riesling Trocken, Germania.

Albamar. Albamar 2021.
32

Rías Baixas DO. Albarino. Galizia, Spagna.

ROSATI

Michele Caló & Figli. “Cerasa”2021.
28

Salento Rosato Riserva IGP. Negroamaro. Puglia.

Francesco Marra. Negramaro 2020
30

Rosato IGP. Negroamaro. Puglia

I Parieti. “Corvello”2021
35

Rosato IGT. Primitivo. Puglia

Biocantina Giannatasio. Nero di Troia 2019.
26

Rosato IGT. Nero di Troia Rosato. Puglia

Camerlengo.“Juiell” 2019.
32

Rosato IGP. Aglianico del Vulture. Basilicata.

Cascina San Michele. “Collarosa” 2021.
24

Rosato DOCG. Bonarda. Piemonte

Château des Sarrins. Côtes de Provence Rosé 2020.
36

Côtes de Provence Blanc AOC. Grenache, Syrah, Mourvedre. Provence, Francia.

ROSSI

Masseria Li Veli. Salice Salentino “Pezzo Morgana” 2018.
35

Rosso DOC. Negroamaro. Puglia.

Francesco Marra. Negroamaro 2019.
30

Rosso IGP. Negroamaro. Puglia.

Felline. Primitivo di Manduria “Sinfarosa-Zinfandel” 2018.
40

Rosso DOP. Primitivo. Puglia.

Tenute Chiaromonte. “Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto” 2017.
55

Rosso DOC. Gioia del Colle Primitivo. Puglia.

Luca Palmieri. “Capafresca” 2020.
30

Murgia IGT. Nero di Troia. Puglia

Speranza. “Così è” Rosso 2018.
25

Rosso IGT. Montepulciano d’Abruzzo. Abruzzo

Montesecondo. “Chianti Classico” 2018
35

Chianti Classico DOCG. Sangiovese, Cannaiolo, Colorino. Toscana

Marco Sara. Schioppettino 2018.
35

Colli Orientali del Friuli DOC. Ribolla Nera. Friuli-Venezia Giulia.

Otella. “Ripa della Volta” Amarone della Volpollicella 2016.
68

Rosso DOCG. Corvino, Corvinone e Rondinella. Veneto.

Franz Haas. Alto Adige Pinot Nero 2019.
42

Rosso DOP. Pinot Nero.Trentino- Alto Adige.

Tenuta Belvedere. “Pinot Nero” 2016
34

Rosso IGT. Pinot Nero. Lombardia

Barbacàn. Rosso di Valtellina 2019.
30

Rosso DOC. Chiavennasca ( Nebbiolo ). Lombardia

Cesconi. “Moratel” 2017.
30

Rosso IGT. Merlot, Lagrein Teroldego, Cabernet. Lombardia.

Barale Fratelli. Barbera d’ Alba Superiore “Castlé” 2019.
30

Barbera d’Alba DOC. Barbera. Piemonte

Barale Fratelli. “Barolo” 2015
135

Rosso DOCG. Nebbiolo. Piemonte.

Ettore Germano. “Barolo” 2015
62

Rosso DOCG. Nebbiolo. Piemonte.

Produttori del Barbaresco. “Barbaresco” 2016.
60

Rosso DOCG.Nebbiolo. Piemonte.

Eric Texier. “Saint Julien en Saint Alban” 2015.
45

Cotes du Rhone AOC. Serine. Francia

François Feuillet. “Bourgogne Rouge” 2017
58

Rosso AOC. Pinot Noir. Francia

SAKE

Sake Forinbizan
8
Kinunoaji
9
Onaka Sake
10

BIRRE

La Gradisca. Amarcord, Bionda.
7

Lager. cl 33. Emilia Romagna, Italia.

Tacco d’ Italia. Birra artigianale di Puglia.
7

Double IPA. Puglia, Italia.

Birranova. Margose, La birra con acqua di mare.
7

Gose. cl 33. Puglia, Italia

Baladin. Wayan.
7

Saison. cl 33. Piemonte, Italia.

DRINK

Vettor
14

Campari, Punt e Mes, Sake Kawasemi.

Roku Tonic
12

Gin Roku, Tonica Golberg, zenzero.

Panarea Tonic
12

Gin Panarea, Tonica Windspiel, cetriolo.

Sangre
12

Mezcal, succo di lime, ginger beer, angostura.

Moscow Mule
12

Premium Vodka, ginger beer, succo di lime.

BAR

Acqua minerale.
3,5

S.Pellegrino e Panna.

Bibite.
4

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta.

Rum.
12

Merser & Co, double Barrel
Espero, Ultimo
Labourdonnaise, Classic gold

Armagnac.
12

Chateau de Maniban XO

Whiskey.
12

Super Nikka
The Ultimate Glenlossie 12 Years
Bunnahabhain Staoisha 8 Years

Tequila.
10

Espinoza Blanco
1800 Riserva, Reposado

Vodka.
10

Beluga, Siberia
Élit Stolicnaya
Eiko Vodka, Giappone

Grappe.
10

Il poggione di Brunello
Levi, stravecchia

Amari.
5

Aranciu, Mangiantosa
Gariga di Murgia
Ebo Lebo, Ottoz
Moderno, Lottino

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