DRINK LIST
CHAMPAGNE
- Gautherot. Champagne Brut Carte d’Or.60
Champagne AOC. Pinot Noir, Pinot Blanc. Francia.
- Gautherot. Champagne Rosè Saignée.75
Champagne AOC. Pinot Noir. Francia.
- Pol Roger. Champagne Brut Réserve.85
Champagne AOC. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Francia.
- Pol Roger. Champagne Brut Rosé Vintage 2012.130
Champagne AOC. Pinot Noir, Chardonnay. Francia.
- Dom Pérignon. Champagne Brut Vintage 2008.270
Champagne AOC. Pinot Noir, Chardonnay. Francia.
SPUMANTI
- D’Araprì. Pas Dosé.30
Bianco Metodo Classico. Bombino bianco, Pinot nero. Puglia.
- D’Araprì. Brut Rosé.32
Rosato Metodo Classico. Montepulciano, Pinot Nero. Puglia.
- Imperatore. “L’Ancestrale” Pas Dosè 2016.35
Bianco IGP Metodo Ancestrale. Bombino bianco, Fiano. Puglia.
- Bortolomiol. “Prior” Prosecco Brut Superiore. 2018.22
Prosecco di Valdobbiadone, Conegliano DOCG, Glera. Veneto.
- Monsupello. Monsupello Brut.30
Bianco Metodo Classico. Pinot Nero, Chardonnay. Lombardia.
- Barone Pizzini Franciacorta Exra Brut “Animante”.32
Bianco DOCG. Chardonnay, Pinot nero, Pinot Bianco. Lombardia.
- Barone Pizzini. Franciacorta Pas Dosé “Bagnadore” Riserva 2011.58
Bianco DOCG. Chardonnay, Pinot Nero. Lombardia.
- Barone Pizzini. Franciacorta Extra Brut Rosé Edizione 2015.40
Rosato DOCG. Pinot Nero, Chardonnay. Lombardia.
- Ferrari Perlé, Trentodoc 2013.37
Bianco DOC. Chardonnay. Trentino-Alto Adige.
- Cantina della Volta. Lambrusco Brut Rosé 2020.32
Rosato Modena DOC. Lambrusco. Emilia Romagna.
BIANCHI
- Vetrère. “VT” 2019.26
Bianco Selezione Speciale Minutolo IGP. Minutolo, Puglia.
- Ognisole. “Jalal” 2018.24
Puglia Bianco IGP . Moscato Bianco. Puglia.
- Masseria Masciullo. Chardonnay Biologico 2017.20
Bianco Salento IGT. Chardonnay. Puglia.
- Giovanni Aiello. “Chakra Essenza”2018.26
Valle D’Itria IGT. Verdeca. Puglia.
- Cantina Morone. “Monaci” Benevento Falanghina20
Bianco IGP. Falanghina. Campania
- Ciro Picariello. Fiano di Avellino 2019.26
Bianco DOCG. Fiano. Campania.
- Cretopaglia. “Sciuccu” 2018.25
Bianco IGT. Guardavalle, Mantonico Pinto, Guarnaccia Bianca. Calabria.
- Arianna Occhipinti. “SP68” 2019.30
Terre Siciliane IGT. Albanello, Zibibbo. Sicilia
- Piana dei Castelli. “3” 2015.26
Bianco IGT. Trebbiano Giallo. Lazio.
- Colombaio di Santa Chiara. “Campo della Pieve” 201734
Bianco DOCG. Vernaccia di San Gimignano. Toscana
- Ottella. “BACKTOSILENCE” 2019.28
Bianco DOC. Lugana (Trebbiano di Lugana). Veneto.
- Vie di Romans. Friuli Isonzo Pinot Grigio “Dessimis” 2018.42
Bianco DOC. Pinot Grigio. Friuli Venezia Giulia.
- Tenuta San Leonardo. Sauvignon Blanc “Vette” di San Leonardo 2019.24
Bianco IGT. Sauvignon. Trentino-Alto Adige.
- Elena Walch. Alto Adige Gewurtztraminer “Concerto Grosso”2017.36
Bianco Alto Adige/Sudtirol DOC. Gewurtraminer. Trentino-Alto Adige.
- Picéch, Collio Bianco “Atto Unico” 2018.30
Bianco DOC. Tocai Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla. Friuli-Venezia Giulia.
- Venica & Venica. “Ronco delle Mele” 2019.58
Collio DOC. Sauvignon Blanc. Friuli-Venezia Giulia
- Gravner. Ribolla Gialla Anfora 2011.80
Bianco IGT. Ribolla Gialla. Friuli-Venezia Giulia.
- Movia. “Rebula” 2017.40
Bianco Suho Belo kakovostno Vino ZGP. Ribolla Gialla. Slovenia.
- Robert Denogent. “Les Sardines” 2018.35
Bianco AOC. Chardonnay. Macon Village, Borgogna, Francia.
- Albert Pic. Chablis “Saint Pierre” 2018.36
Bianco Chablis AOC. Chardonnay. Chablis, Francia.
- Weingunt Vols. Riesling Feinherb “Ayler” 2017.30
Bianco QMP. Riesling. Saar Mosel, Germania.
ROSATI
- Michele Caló & Figli. “Cerasa”2019.22
Salento Rosato Riserva IGP. Negroamaro. Puglia.
- Vignaflora. “Tre Tomoli Rosa” Susumaniello 2019.22
Rosato IGT. Susumaniello. Puglia.
- Terre di San Vito. “Mosì” 2018.22
Rosato IGT. Bombino Nero, Nero di Troia. Puglia.
- Camerlengo.“Juiell” 2018.30
Rosato IGP. Aglianico del Vulture. Basilicata.
- Piana dei Castelli. “OUT” 201420
Rosato. Montepulciano, Cesanese. Lazio
- Château des Sarrins. Côtes de Provence Rosé 2018.30
Côtes de Provence Blanc AOC. Grenache, Syrah, Mourvedre. Provence, Francia.
ROSSI
- Masseria Li Veli. Salice Salentino “Pezzo Morgana” 2018.28
Rosso DOC. Negroamaro. Puglia.
- Francesco Marra. Negroamaro 2017.30
Rosso IGP. Negroamaro. Puglia.
- Morasinsi. “Picco della Vigna” 201828
Rosso IGT. Nero di Troia, Montepulciano. Puglia
- Attanasio. Primitivo di Manduria 2015.42
Rosso DOP. Primitivo. Puglia.
- Tenute Chiaromonte. “Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto” 2016.42
Rosso DOC. Gioia del Colle Primitivo. Puglia.
- Elena Fucci. “Titolo” 2016.46
Rosso DOC. Aglianico del Vulture. Basilicata.
- Edoardo Torres. “Versante Nord” 2018.35
Etna Rosso DOC. Sicilia.
- Podere San Biagio. “Cafone” 2017.28
Rosso DOC. Montepulciano d’Abruzzo. Abruzzo
- Montesecondo. “Chianti Classico” 201832
Chianti Classico DOCG. Sangiovese, Cannaiolo, Colorino. Toscana
- Montevertine. “Pian del Ciampolo” 2018 32 Rosso IGT, Sangiovese. Toscana32
Rosso IGT, Sangiovese. Toscana
- Marco Sara. “Frank” 201730
Colli Orientali del Friuli DOC. Cabernet Franc. Friuli-Venezia Giulia.
- Santa Sofia. “Amarone della Volpollicella” 201560
Rosso DOCG. Corvino, Corvinone e Rondinella. Veneto.
- Franz Haas. Alto Adige Pinot Nero 2017.36
Rosso DOP. Pinot Nero.Trentino- Alto Adige.
- Tenuta Belvedere. “Eleganza” 201634
Rosso IGT. Pinot Nero. Lombardia
- Cesconi. “Moratel” 201630
Rosso IGT. Merlot, Lagrein Teroldego, Cabernet. Lombardia.
- Ettore Germano. “Barolo” 201550
Rosso DOCG. Nebbiolo. Piemonte.
- Cascina San Michele. Barbera d’Asti “Primeví” 2017.25
Rosso DOCG. Barbera. Piemonte.
- Michele Chiarlo. Barolo “Cannubi” 2011.90
Rosso DOCG. Nebbiolo. Piemonte.
- Produttori del Barbaresco. “Barbaresco” 201650
Rosso DOCG.Nebbiolo. Piemonte.
- Eric Texier. “Saint Julien en Saint Alban” 201445
Cotes du Rhone AOC. Serine. Francia
- François Feuillet. “Bourgogne Rouge” 201750
Rosso AOC. Pinot Noir. Francia
SAKE
- Sake Kawasemi9
- Sake Daruma-Masamune10
Fermentato 2012.
BIRRE
- Menabrea. Bionda4
Lager. cl 33. Piemonte, Italia.
- Menabrea. Rossa4
Rossa doppio malto. cl 33. Piemonte, Italia.
- Baladin. Wayan6
Saison. cl 33. Piemonte, Italia.
DRINK
- Vettor12
Campari, Punt e Mes, Sake Kawasemi.
- Roku Tonic10
Gin Roku, Tonica Golberg.
- Panarea Tonic10
Gin Panarea, Tonica Windspiel, cetriolo.
- Sangre12
Mezcal, succo di lime, ginger beer, angostura.
- V Lady12
Roku Gin, Cointreau, succo di limone.
BAR
- Acqua minerale.3
S.Pellegrino e Panna.
- Bibite.3
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta.
- Rum.12
Foursquare rum Distillery 2005
Barbados. Plantation 2005 - Armagnac.10
Veuve Goudoulin
- Whiskey.12
Laphroaig 10 Years
Super Nikka - Whiskey.10
Suntory Toki
The Macphail’s Collection 8 Years - Tequila.10
Espinoza Blanco
1800 Riserva, Reposado - Vodka.10
Élit Stolicnaya
Eiko Vodka - Grappe.8
3.0 Barricata, Fratelli Mazzetti
Grappa di Pigato, Marolo
Cleopatra. Moscato, Poli - Amari.5
Amaro Forte Mazzetti
Gentile Mazzetti
Gariga di Murgia
Acqua di Cedro, Nardini
D.co Ulrich, Marolo